五桂山小吃打卡全指南
五桂山街道位于中山市生态保护区，其小吃融合客家与广府特色，以下为本地人常光顾的店铺与必点菜品：
- 古氏茶果店：非遗技艺传承，推荐萝卜糕与花生眉豆粽，每日清晨现蒸，软糯咸香
- 强记山庄：招牌脆肉鲩鱼生配秘制酱汁，鱼肉鲜甜爽脆，需提前预约
- 桂南荔枝木烧鹅：用本地荔枝木慢火烤制，皮脆肉嫩，午市出炉即售罄
- 四月初八栾樨饼：仅农历四月初八供应，加入栾樨叶汁，清热祛湿
- 客家酿三宝：街边摊常见，苦瓜、茄子、青椒酿入肉馅，酱汁浓稠
- 神湾菠萝摊：五桂山毗邻神湾，路边摊现切菠萝，清甜无渣
行程建议：清晨赴古氏茶果店早餐→强记山庄午餐→下午搭配菠萝解腻→傍晚打包烧鹅返程。部分店铺只收现金，建议备零钱。